运城必吃的十大美食运城必吃的十大美食有运城羊肉泡馍、北相羊肉胡卜、闻喜煮饼、临晋酱玉瓜、金绛牛肉、泡泡糕、黍面油糕、小酥肉、闻喜葱花饼、荣河蒸菜。运城羊肉泡馍：是当地的传统小吃，用羊骨熬制成高汤，加上羊肉、羊血、羊内脏等一起烹煮，香浓可口。北相羊肉胡卜：已有一百多年的历史，深受当地人喜爱。运城必吃